Вам потребуется: 13 морковок, 80 г сливочного масла, соль, соус. Приготовление: В глиняный горшок положите масло, нашинкованную морковь, посолите и перемешайте.
Накройте крышкой и поставьте тушиться в духовке при среднем огне.
Периодически помешивайте содержимое горшочка.
На стол блюдо подайте с любым соусом.