Вам потребуется: Для основы: 12 яблок, 1 стакана сахара , 1 стакан воды. Для сиропа: стакана воды, 1 стакан сахара, 2 стакана черной смородины. Приготовление: Яблоки очистите от сердцевины и кожицы, нарежьте ломтиками, засыпьте сахаром, залейте водой и проварите в духовке. Сахар подрумяньте на сковороде, залейте водой и прокипятите.
После размягчения, облейте яблоки сахарным сиропом и запеките в духовке.
Сверху блюдо покройте перетертой черной смородиной.
К столу десерт можно подавать, как горячим, так и холодным, со сливками или молоком.