Пасхальный стол Пасхальный стол – настоящее пиршество после длительного поста. Подают к нему множество разнообразных блюд. Отведать, конечно, можно все. Но главная наша заповедь – не переусердствовать! яйцо с кусочком кулича и выпить стаканчик вина. Тем самым они отдают дань благой вести о воскрешении Христа. И только потом приступают к трапезе. А здесь первым делом следует помнить о том, что умеренность – важнее всего. Отвыкший от большого количества пищи желудок не сможет переварить все то, что вы постараетесь в него положить. Будем об этом помнить! Но праздничный стол все же накроем!Грибная полянка Приготовьте 400 г свежих шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковицу, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложку соли, ч. ложки красного молотого перца, ч. ложки черного молотого перца.Салат Королевский салат получается из копченой рыбы!Салат из рыбы с хреном Возьмем 300 г филе любой рыбы холодного копчения (скумбрия, ставрида), 100 г тертого хрена, 1 стакан отварного риса, 2 ст. ложки свекольного сока (подойдет и консервированный), 1 стакан майонеза, соль, сахар по вкусу.Салат из курицы по-английски Потребуется 100 г филе курицы, 120 г корня сельдерея, 60 г шампиньонов, 20 г соленых огурцов, 60 г майонеза, 1 ч. ложка готовой горчицы, соль по вкусу.Закуска из творога с сельдью Подготовим филе 1 селедки, 1 луковицу, 150-200 г творога, стакана толченых ядер грецкого ореха, 1-2 ст. ложки лимонного сока, оливковое или подсолнечное масло, молотый черный или красный перец по вкусу.молоке 2-3 часа, затем нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте натертый на мелкой терке лук, протертый через сито творог, толченые орехи, перец, лимонный сок и масло. Аккуратно перемешайте салат, выложите в салатник и украсьте тонкими колечками лука.Яйца по-неаполитански Нам потребуется 6 яиц, 6 ст. ложек риса, 1,5 стакана воды, 100 г сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, петрушка.Свинина «К Пасхе» Возьмем 600 г нежирной свинины, 4 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки рубленой зелени, 1 ст. ложку муки, стакана пива, 2 яйца, растительное масло и соль.Свинину разрежем на 8 кусков и отобьем молоточком. 4 кусочка посыплем солью, тертым сыром, перцем и накроем оставшимися кусочками мяса. Выровняем края, обмакнем в подготовленное тесто и будем жарить в большом количестве растительного масла на слабом огне примерно 15 минут. К столу подадим, посыпав зеленью.Рыбная запеканка Возьмем 300 г любой крупной рыбы, 0,5 кг капусты, 25 г сушеных грибов, 2 ст. ложки топленого масла, 1 головку репчатого лука, лавровый лист, перец душистый горошком, 0,5 стакана сметаны, соль, сахар по вкусу.«Куриное гнездышко» Возьмем среднюю по величине курицу, 1 кг капусты, 3 кофейных чашки растительного масла, 3 свежих или консервированных помидора, несколько горошин черного перца, соль по вкусу и зелень петрушки.Светлое Пасхальное Воскресение . Готовить его не сложно, а по вкусу он просто изумительный!Пирог «Пасхальный» Для теста взобьем 2 стакана сахарного песка с двумя яйцами. Отдельно порубим 2 стакана муки с пачкой охлажденного маргарина, добавим ч. ложки соды, погашенной 1 ложкой уксуса. Замесим тесто. Добавим еще один стакан муки, разделим тесто на 4 части и поставим на час в холодильник.Для начинки возьмем свежие яблоки, порезанные дольками и посыпанные сахаром, любое варенье, джем, повидло или орех
Автор: Инесса Оливка
Отказывать себе во всем? Жить на однопроцентном кефире? Приходить в ужас, услышав слово "углеводы"? Навсегда забыть о сладком? Все это не имеет ни малейшего отношения ни к здоровому питанию, ни к здоровому образу жизни. Так что же это такое - принципы здорового питания? Легко ли их соблюдать? Улучшится ли от их соблюдения качество нашей жизни? Ответы известны автору статьи, а после ее прочтения станут известны и вам.
Что нам известно о дайвинге, кроме того, что этот престижный вид спорта позволяет нам заглянуть в обычно недоступный для нас подводный мир? Оказывается, роскошь наблюдения за сокровищами глубин доступна не всем, и ограничивают нас вовсе не финансы...
В статье рассматриваются различные виды бань, основное внимание к кедровой бочке.
Банные принадлежности: что и зачем.
Диалектические войны: инфрасауна против электробани - чью сторону принять.
Автомобили
Здоровье
