Категории каталога
Каталог / Здоровье
Всего статей в категории: 1991, показано 961 - 990.

О свойствах вкусовых качеств пищи

Польза горького вкуса. Выводит испорченные остатки и гной, а также жиры и лимфу. Устраняет обмороки и лихорадку. Гонит мочу и другие выделения. Вред горького. Вызывает затвердение стенок сосудов и всего тела, порождает газы, плохой вкус во рту, вызывает головную боль и головокружение. Горькое увеличивает количество сафры и. газов, уменьшает количество

Лечебное питание при ожирении

Ожирение - болезнь, в основе которой лежит нарушение обмена веществ и малоподвижный образ жизни. Ожирение очень часто осложняется заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря, поджелудочной железы, суставов. Наиболее эффективный способ в лечебном питании и дозированных (под наблюдением врачей) физических нагрузках

Голодание - природный инстинкт

Болезнь - это способ, с помощью которого природа показывает, что ваш организм переполнен токсичными веществами и внутренними ядами. Голодая, вы помогаете природе выводить продукты распада и яды, накопившиеся в вашем теле. Это известно каждому дикому животному. Голодание-единственный путь, который помогает животному преодолеть физические недуги

Сладкий картофель

Южные сорта картофеля по цвету иногда напоминают апельсин. Их хорошо варить на пару, жарить, готовить в микроволновой печи. Следует отметить, что при влажном приготовлении аромат этого овоща сохраняется лучше. Северные сорта вкуснее в печеном виде. У сладкого картофеля множество достоинств, но больше всего он богат витамином А. Всего несколько кусочков

Пирожные, пироги, печенье

Эти продукты нежелательны для детей, потому что они приготовляются из муки высшего качества, сахара и жира. Поскольку они очень калорийны, ребенок быстро насыщается, но почти не получает витаминов, минеральных солей, клетчатки и белков. Такого рода пищу называют "неполноценной". Разумеется, ребенок может изредка есть пироги и пирожные. Если же вы их будете давать

Вода

Есть только один напиток - вода. Все другие "напитки" - это еда (фруктовые соки, молоко и пр.) или яды (кофе, чай, какао, содовые напитки и др.).Потребляющий кофе или чай будет страдать от головных болей, когда ч-прекратит прием этих ядов. Но это продлится всего несколько дней, после чего не должно быть и мысли о возвращении к их употреблению. Пейте воду, когда у вас жажда

Правила правильного сочетания пищи, предложенные американский доктором Шелтоном

Геберт М. Шелтон (1895-1985). Американский врач Герберт М. Шелтон - крупнейший представитель натуральной гигиены XX века, обладатель нескольких званий почетного доктора наук. Получил первоначальное медицинское образование в "Интернациональном колледже врачей, не признающих лекарств". Г. Шелтон - автор большого

Петрушка

Зелень и корень петрушки широко используются в обычном и диетическом питании в качестве приправы к супам, мясным блюдам и в салатах. Если пожевать свежий корень петрушки, можно полностью уничтожить неприятный запах изо, рта. Растение занимает первое место среди овощей по содержанию витаминов, в частности витамина С. Петрушка оказывает общеукрепляющее, потогонное, мочегонное

Аскорбиновая кислота

Сейчас уже нет необходимости объяснять людям, что, покупая продукты питания, предпочтение следует отдавать экологически чистой продукции. Прежде всего нас волнует содержание нитратов и нитритов в овощах и фруктах. Какую же опасность для

Фасоль

Фасоль - прекрасный пищевой продукт, обладающий целебными качествами. Стручки и плоды фасоли богаты витамином В2, фолиевой кислотой, при малом содержании которой нарушается процесс образования эритроцитов и лейкоцитов. У некоторых видов фасоли найдены вещества, обладающие антиканцерогенным действием. Содержится в фасоли и витамин Е, регулирующий обмен жиров, белков

Крапива

Крапива - ценный пищевой продукт. Из молодых побегов и листьев варят вкусные и питательные щи, из листьев готовят салаты. В крапиве большое содержание витаминов С, К, В2, каротина, калия, кальция, сахара, серы, белков, хлорофилла, соли железа. В медицине крапиву используют для лечения анемии, при атеросклерозе, мышечном и суставном ревматизме, водянке, зудящих кожных

Определите страну по хлебу

Разнообразие хлебных изделий способно просто поражать. Да еще к тому же в каждой стране мира есть в выпечке что-то особенное, как говорится, своя "изюминка". Так, в Шотландии - это хлеб из овсяной муки. Франция славится круассанами, "визитка" Австрии - нежная булочка с тмином. Итальянцы предпочитают хлеб, посыпанный анисом или кунжутом. Признанная родина кукурузной

Грейпфрут

Плоды содержат сахара, органические кислоты, минеральные соли, пектин и витамины А, В, С, Д и Грейпфрут считается лечебным средством при ряде заболеваний. Он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, способствует понижению кровяного давления. Плоды очень полезны людям с функциональными расстройствами печени. Их действие целительно для людей

Круассан

Знаете ли вы о том, что рогалик из слоеного теста, носящий французское название круассан, - выдумка венских булочников. Так, по крайней мере, выглядит одна из версий создания этой вкусной булочки. История гласит: в 1683 году многочисленная турецкая армия во второй раз осадила австрийскую столицу. Штурм сменялся штурмом, пальба не стихала ни на минуту. Турки уже примеривались

Груша

Культура груши была известна еще 3 тысячи лет до нашей эры. Шумерские врачи использовали ее плоды в лечебных целях. В плодах груши содержатся сахара, кислоты, пектиновые вещества, клетчатка, витамин С. Из-за небольшого содержания фруктозы груши рекомендуется включать в рацион больных сахарным диабетом и при ожирении. Кроме того, они полезны при воспалениях мочевого пузыря

Виноград

Виноград - прекрасное средство для выведения излишков жидкости и токсических веществ, а также для снижения веса. В течение разгрузочного дня съедайте 3 килограмма ягод или выпивайте пять стаканов виноградного сока. Для похудения рекомендуется пятидневный виноградный курс. Утром, в полдень и вечером следует съедать по 250 г винограда. В промежутках (три раза в день) выпивайте по

Хрен

Не будет преувеличением сказать, что хрен - кладовая полезных веществ. В корнях его содержится гликозид синигрин, при расщеплении которого образуются аллиловое горчичное масло и мезоцим, обладающий бактерицидным действием. Большое содержание

Основные правила натурального питания

Если половина вашей пищи "мертвая", то и вы наполовину мертвы. Чтобы быть живым, энергичным, здоровым, счастливым, надо питать свое тело "живой" пищей - пищей, содержащей все витамины, минеральные вещества, энзимы и другие компоненты, необходимые человеческому организму. Вот основные правила, которых следует придерживаться, осуществляя программу натурального питания

Тяга к сладкому

Что бы ни говорили о вреде сахара, называя его "белой смертью", сладкие блюда есть в кухнях всего мира. Англичане предпочитают кексы и сухие бисквиты, французы - фруктовые пирожки со взбитыми сливками, венгры охочи все поливать шоколадной глазурью. Во все времена у всех, наверное, народов поесть вкусненького означало поесть сладенького. Есть люди, которые не могут дня

Абрикосы

Содержат до 20-27% Сахаров, органические кислоты-салациловую, яблочную, лимонную, провитамин А (каротин), витамины С и В. Абрикосы оказывают целебные действия при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при ожирении. Сушеные абрикосы - курага и урюк являются мочегонными средствами. Абрикос улучшает память и повышает работоспособность мозга. Он богат микрокалием

Укроп

Зелень растения очень богата витаминами. Так, в зелени укропа витамина С в три раза больше, чем в лимоне. Уровень каротина в укропе такой же, как у помидоров. Много в укропе витаминов группы В, Р, фолиевой кислоты, а также минеральных солей. С лечебной целью используют стебли, листья и семена укропа. Укроп улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает

Оливки и маслины

Ценили плоды оливкового дерева - зеленые оливки и черные маслины - как, известно еще со времен Ветхого Завета. Дело не только в тонком вкусе и питательной ценности. Если ввести в рацион оливки и маслины, то снизится риск заболеваний сердца, сосудистой системы, стенокардии. Удается даже уйти от инфаркта! В чем причина такого мощного эффекта? Плоды оливкового дерева помогают выводить

Витамины зимой

Для восполнения витаминной недостаточности лучше всего использовать водные настои витаминных растений и только при невозможности их сделать пользоваться витаминами в таблетках. Водные витаминные настои довольно просто приготовить в домашних условиях. Настой шиповника. Для приготовления настоя хорошо использовать термос. Плоды промывают, дробят, затем засыпают в термос

Процент витаминов в пище

Человек поглощает в среднем около 850 кг различной пищи в год и только 350 г из этого количества приходится на витамины? Между тем поступление в организм достаточного количества витаминов является необходимым условием для осуществления многих жизненно важных функций. Наш организм может самостоятельно вырабатывать только небольшое количество некоторых витаминов, а именно витамина

Когда мы принимаем витамины

Если вы курите пачку сигарет в день, потребность в витамине С увеличивается вдвое (120 мг вместо 60); Если вы пьете много кофе, то вполне веоо-ятно, что ваш организм испытывает недостаток калия и кальция; Если вы постоянно нервничаете, принимайте магний и витамин группы В; Если вы заняты напряженной умственной работой, вам необходимы витамины группы

Топливо для организма (по знаку гороскопа)

Вся история человечества - это мучительные поиски исцеления и возвращения утраченного здоровья. Присмотритесь, как бережно относится автомобилист к своей машине: заправляет высококачественным бензином, смазывает маслом, чистит фильтры, меняет свечи. Почему же мы так варварски относимся к своему незаменимому организму? Ведь пища для него - то же топливо, а витамины - свечи

Дыня

Дыня содержит: сахар, витамины Р, С, каротин, фо-лиевую кислоту, жиры, минеральные соли железа, калия, натрия, клетчатку. Большое содержание в дыне аскорбиновой, фолиевой кислот и каротина дает основание считать ее ценным в витаминном отношении продуктом. Общепризнанз также целесообразность использования дыни в диетотерапии. Она хорошо утоляет жажду, успокаивает нервную систему

Тыква

Тыква содержит: белки, органические кислоты, витамины А, В1, Н, С, каротин, минеральные соли калия, кальция, магния, меди, железа, фосфора, кобальта и др. Многообразное представительство химических соединений в тыкве послужило поводом назвать ее "аптекой в миниатюре". Сейчас считается эффективным включение тыквы в диетическое питание при нарушениях обмена веществ, сердечно-сосудистых

Помидоры

Полезные в питании помидоры являются исключительно ценным диетическим продуктом, почти не имеющим ограничений. По содержанию аскорбиновой кислоты томат приближается к цитрусовым - лимону, апельсину, мандарину. В одном стакане свежего томатного сока содержится половинная суточная доза витамина С и каротина. Нежная мякоть не раздражает слизистой оболочки пищеварительного тракта

Рябина

Спелые плоды содержат аскорбиновую кислоту, витамины Р, К, каротин, органические кислоты (лимонная, яблочная, сорбиновая), пектиновые соединения, горькие вещества, спирт, сорбит, сахар, сорбозу. Семена содержат гликозид, амигдалин, жирное масло. Применяют рябину как политвитаминное сырье со значительным содержанием каротина, т.к. по количеству последнего ягоды рябины превосходят ряд сортов моркови

Реклама:
Где заказать рерайтинг текстов узнай на сайте eTXT.ru