Зеленым он называется потому, что чайный лист в этом случае не подвергается завяливанию ферментами при высокой температуре. Дубильных веществ в зеленом байховом чае в 17-20 раз больше, чем в черном, по содержанию же кофеина они не отличаются. Зеленый чай способствует лучшему накоплению и более интенсивному обмену витамина С, обладает явным мочегонным и желчегонным действием
Пищевой рацион больных анемией должен включать в себя овощи, ягоды и фрукты, содержащие железо и тем самым способствующие процессу кроветворения. Железо и его соли содержатся в картофеле, тыкве, брюкве, луке, чесноке, салате, укропе, гречихе, крыжовнике, землянике, винограде. Кроме того, полезны продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, и витамины группы В. К ним относятся
Кофе, пожалуй, самый распространенный и популярный напиток в мире. С тех пор, как в 17 веке арабы завезли кофе в Европу, люди пьют его, отдавая должное аромату, вкусу и тонизирующим свойствам. Благодаря кофеину кофе возбуждает деятельность центральной нервной системы, снимает усталость, сонливость, повышает работоспособность. На чашечку кипятка рекомендуется класть не
С помощью сбалансированной диеты вы можете с успехом пополнить свои ресурсы. Сюда относятся пржде всего продукты (хлеб и каши) из цельного зерна, а также сырые фрукты и овощи, рыба и другие продукты моря. Полезные вещества для нервной системы содержат овсяные хлопья (витамин В1), бананы (витамин В6 и магний), пророщенные семена тыквы и подсолнечника (магний)
О свойствах лимона - удивительного по универсальности целебного фрукта - известно много: он помогает в борьбе против многих болезней, замедляет старение, уменьшает головную боль. Причиной болей в затылке может быть пониженное артериальное давление. В этом случае выдавите в чашку с кофе сок половины лимона. Ваше кровообращение активизируется, и через
Почему мы зеваем? Задав этот вопрос зевающим людям, вы почти наверняка услышите много разных ответов. Один скажет, что он сильно устал. Второй – что ему спать хочется. Третий – что скучно. Четвертый - что душно. Пятый… Причин много, а результат один. Так чем же вызвано это непроизвольное дыхательное движение, состоящее из глубокого медленного вдоха и быстрого выдоха?
Давным-давно шоколад употреблялся только в холодном виде как напиток. Бобы какао, которые сами по себе горькие, размельчались и смешивались с водой, затем добавлялись специи для придания напитку более приятного вкуса.
Истинная красота исходит изнутри. Эту пословицу можно понимать буквально. Чтобы глаза были блестящими, кожа нежной и гладкой, а волосы здоровыми, в 1-ю очередь необходимо правильное питание. Общеизвестно, что витамины А и Е улучшают зрение. Несколько раз в неделю ешьте морковь. Этот овощ богат каротином. Ваш организм может усваивать каротин только в сочетании
Плотно поев мяса, человек чувствует себя сытым, новялым. Причина кроется не только в мясе как таковом: все продукты питания, содержащие много белка, вызывают усталость. Дело в том, что белок - единственный продукт, переваривание которого начинается уже в желудке. Комбинация из мяса и жира (а любое мясо содержит жир) тяжестью оседает в желудке и остается
В серии опытов над животными было установлено, что при одинаковой калорийности рациона жвачные - овцы и коровы менее склонны к увеличению веса, чем собаки и кошки, которые едят один раз в день. Провели такое исследование. Группе лиц, страдающих ожирением, на четыре недели была назначена диета, содержащая 80 граммов белка, 80 граммов углеводов
Уменьшайте употребление калорий и увеличивайте их расход. Для этого следует больше двигаться. Ешьте меньше жирной пищи. Резко ограничьте потребление жареного мяса, масла, маргарина, консервантов и т.д. Применяйте низкокалорийные приправы к салатам. Вместо сливок пейте молоко. Потребляйте меньше сахара. Сахар - высококалорийный продукт, в нем совершенно нет
С незапамятных времен утвердилось мнение, что без мяса "голодно", еда не еда, и в некоторых семьях три раза в день едят мясную пищу. И потом удивляются своей раздражительности, запорам, гастритам и избытку холестерина в крови. Ведь чистит кишечник, стимулирует его активность, выводит шлаки и снабжает организм витаминами в основном растительная и молочная пища
Самым полезным считается темный хлеб. В нем содержится в пять раз больше таких необходимых организму элементов, как железо, магний, марганец, медь и цинк, чем в белом. Темный пшеничный хлеб богат витаминами группы В, а также витамином Е. Он является ценным источником клетчатки, способствующей правильному обмену веществ. Благодаря наличию микроэлементов очень полезным
Для активной половой жизни необходимо полноценное питание. Многим женщинам кажется, что если они будут кормить своих возлюбленных мясом, то в половом отношении те станут активнее. Глубокое заблуждение. Лучше всего растительная пища, молочная. Такая пища способствует хорошему обмену веществ, хороший обмен веществ благоприятно воздействует на гормональную
Лучше всякой диеты помогают натуральные продукты, которые естественным образом тормозят чувство голода. Кроме того, они позитивно влияют на физическое и психическое состояние. Бананы содержат триптофан, аминокислоту, помогающую в образовании сератонина, "наркотика счастья". Он есть в овсяных хлопьях, сыре и твороге. Бобовые, горох и орехи содержат
В чесноке содержатся вещества, которые предотвращают отложение холестерина на стенках сосудов и препятствуют тромбообразованию. Поэтому это замечательное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Сейчас появилось много лекарственных препаратов на основе чеснока - и российские созданы, и импортные есть. Но лекарства глотать необязательно. Американцы, к примеру
Ежедневно мы употребляем свежие фрукты и овощи, отмечая их замечательные свойства и пользу, которую они приносят нашему организму. Или добавляем в пищу переработанные растительные продукты. И конечно же нет такого человека, который бы не знал о лечебных свойствах растений или не убедился в их целительной силе на собственном опыте.
Лечебными свойствами обладает вода, насыщенная минеральными солями, органическими и биологическими активными веществами, а также различными газами. Такие воды называются минеральными. В зависимости от содержания в минеральной воде тех или иных ингредиентов и электрического заряда ионов она обладает различными целебными свойствами. Кроме того, физиологическое
Мякоть плода банана в сыром виде содержит до 75% воды, 15-25% сахара, крахмал, белок, клетчатку, а также 0,3-0,6% эфирных масел, яблочную кислоту, ферменты, пектиновые вещества, соли калия, аскорбиновую кислоту, витамины В2, Е и провитамин А. Благодаря содержанию в мякоти банана физиологически активных веществ - катехоламинов, плоды банана широко используют
Засоленные в банках огурцы не заплесневеют, если поместить в них мешочки с сухой горчицей (30-40 г) или нарезанный стружкой хрен. В отваренном картофеле сохраняется больше витаминов, чем в жареном. Воду, в которой варился картофель, можно использовать для приготовлении первых блюд. Отваренный картофель будет вкуснее, если в воду
Различные растения и даже разные сорта одной культуры в силу своих биологических особенностей обладают разной способностью к накоплению нитратов. Плодово-ягодные: яблоня, слива, малина, смородина и др. в плодах нитраты не накапливают. Из овощей несомненные лидеры по накапливанию нитратов - зеленные культуры: укроп, салат, петрушка, сельдерей и др
Мягкая, сочная и очень кислая мякоть плода состоит преимущественно из воды и лимонной кислоты (до 7%), содержит также сахара (2-3%), аскорбиновую кислоту, витамины А, В, D. В мякоти плода имеются пектиновые вещества, соли калия, меди и другие микроэлементы. Кожура содержит около 0,6% эфирного масла. С лечебно-профилактической целью лимоны используют
Ни один из овощей не содержит такой высокий процент кальция, как лист репы. Поэтому этот сок - великолепная пища для детей и лиц, страдающих размягчением зубов и костей. Смешивая сок листьев репы с морковным соком и соком одуванчика, мы получим одно из самых эффективных средств для укрепления зубов и всех остальных костных тканей организма. Содержание калия
Эти вещества бесполезны и не нужны организму. Все они раздражают, извращают ощущение вкуса, тормозят усвоение пищи и вызывают переедание. Раздражающие специи - потенциальный фактор для образования рака желудка. Нормальный человек, употребляющий естественную пищу и только тогда, когда он голоден
Независимо от метода голодания, будь то голодание по Брэггу или Малахову, или просто прием воды, нелодслащенных соков и травяных настоев, в любом случае начинайте с разгрузочного дня (фрукты, рис или сырая пища) и выпивайте каждое второе утро стакан воды с растворенной в ней столовой ложкой глауберовой соли. Это помогает очистить кишечник. После пяти дней
Австрийский врач Франц Ксавер Майр придерживался того убеждения, что причиной болезней, преждевременного старения и недостатков внешности являются яды в кишечнике. Его метод очищения кишечника состоит в следующем: утром, днем и вечером съедать по одному сухарю, запивая каждый кусок чайной ложкой молока. Вечером разрешается также чашка
В мякоти плодов содержатся сахара, лимонная кислота, витамины, фитонциды. В состав кожуры входит, помимо различных пигментов, ароматное эфирное масло. Плоды мандарина - ценный диетический продукт. Их употребление, особенно зимой, способствует повышению стойкости организма против различных заболеваний, они обладают способностью повышать аппетит, улучшать
Ксилит, являющийся заменителем сахара, рекомендуют больным сахарным диабетом. По своей сладости он примерно равен сахару, но его прием, в отличие от сахара, не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови. Получают ксилит при
Заметно некоторое снижение умственной деятельности, сообразительности, появляется некоторая нерешительность, неуверенность, Несколько ухудшается память. аще появляются симптомы физического и умственного утомления. Уменьшается физическая
Сок одного лимона способен уничтожить 300 миллионов бактерий, вызывающих кариес. Уже одного этого достаточно, чтобы два раза вдень поесть "кисленького", попросту - съесть пару -ломтиков плода, содержащего витамин С в больших количествах. Мякоть лимона можно также смешать со 150 г нежирного сыра. Такая еда очень полезна для десен, зубной эмали
Автомобили
Здоровье