Категории каталога
Каталог / Строительство и ремонт / Интерьер заведения общественного питания

Интерьер заведения общественного питания

III премия в номинации "Интерьеры торговых помещений и предприятий общественного питания" второго Всеукраинского конкурса "Интер year 2001".


Суета, суета… Калейдоскоп лиц, мелькание цифр, бланков, изображений — ежесекундный информационный поток, только успевай разгребать. Это заводит, бодрит, но быстро утомляет, и хочется порой "переключиться", чтобы перевести дух.


На развилке двух магистралей, неутомимо несущих десятки тонн мчащихся авто, появилось новое заведение. Как писал Ежи Плечник: "Фасад без украшений подобен человеку без улыбки". Здесь улыбка в самом грозном названии —"Синяя борода", о чем оповещает красно-синяя неоновая вывеска над входом. Под вывеской, бледно светящейся на фоне проносящихся протекторов и фар, поселились образы, зовущие и притягивающие своей таинственностью.Внутри — просторный тамбур и длинное прямоугольное пространство бара, во всю длину которого тянется широкая лента окна, занавешенного полупрозрачной тканью. Ткань напоминает сеть или паутину из тех далеких времен, когда легенды были былью, а наша с вами быль — легендой о будущем с летающими железными птицами и зверями, охотившимися на людей. Невольно задумаешься о том, что сказка нашей жизни, быть может, трагичнее, чем история о Синей Бороде. И тогда становится понятной неожиданная трактовка повести авторами проекта как романтичной, таинственной и загадочной, нашедшей интерьерное воплощение не в кроваво-синей гамме, а в нежных пастельных — бежевых и матовых размытых тонах.


Единый объем зала зонирован массивными пластичными колоннами, которые превращены в барельефные скульптурные существа, кажущиеся сплетениями живых тел. Они излучают тепло, и невольно хочется протянуть ладонь, чтобы прикоснуться к их гладкой поверхности, как бы выточенной из слоновой кости. Каждая колонна — центр объединенного вокруг нее пространства, которое размещено на гладком светло-бежевом полу, инкрустированном вставками из мощеного дерева, напоминающими рассыпанные паркетины.


За матовой поверхностью коллажа подсвеченной барной стойки угадываются знакомые образы Антиноя, многократно варьируемая ладонь из "Рождения Адама", лицо Дианы — вечно юной богини. Орнаментом вокруг этих изображений проносятся обрывки фраз на английском языке. Это заблуждения влюбленных женских душ рисуют в воображении желанные образы, чувственные и прекрасные. Но черное небо — потолок затянут тканью с редко размещенными светильниками-светилами — напоминает о трагическом окончании каждой из любовных историй. Эффект подчеркивается динамикой и визуальной хаотичностью балочной системы подвесного потолка со спускающимися на тонких струнах-петлях точечными светильниками.

Бежево-золотисто-коричневые тона, мягкий неяркий свет, пластика поверхностей стен, перетекающие волнами группы столиков и диванчиков. За исключением стульев в зале и у барной стойки, вся мебель изготовлена на заказ по эскизам архитектора. В углу напротив входа — небольшое возвышение для диджея со всем обычным набором аппаратуры, зеркальным шаром и крохотным пятачком для любителей потанцевать. Впрочем, его размеры уместны: в "Синей бороде" все небольшое, компактное, рассчитанное на человека.

Выбрав один из столиков и уютно разместившись за ним, чувствуешь себя в театральной ложе. А вокруг происходит чарующий спектакль. Интрига интерьера увлекает, его недосказанность и обаяние приглашают к совместному творчеству ее разгадывания.

Архитектура и дизайн: Юрий Беликов (студия "Бельэтаж")
Скульптор: Арсен Челидзе
Анна Родт, Валентина Дорохова
Фото: Дмитрий Ерохин
Материал предоставлен: Строительный портал BAZA.in.UA
Дополнительные статьи по теме "Строительство и ремонт"

Душ для души: лечебные свойства и каждодневная польза

Есть вопросы, задавая которые, человек чувствует себя странно. Принято считать, что некоторые вещи общеизвестны, а тот, кто все-таки решил признаться в нехватке информации, либо наивен, либо подозрителен, либо просто поддразнивает тех, кому адресует, например, такой вопрос: "А как правильно принимать душ?" Улыбнулись? А теперь попробуйте ответить. Не беда, если вам не сразу удалось собраться с мыслями и рассказать о такой общеизвестной вещи. Загляните в эту статью - может быть, окажется, что в ваших знаниях о назначении и пользе душа есть пробелы?

Климат под контролем: выбираем кондиционер

Критерии выбора кондиционера, параметры и характеристики представленных на рынке моделей

Реклама:
Где заказать рерайтинг текстов узнай на сайте eTXT.ru